1. 料理長秘伝の正月料理をご家庭で「福寿の宴」

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料理長秘伝の正月料理をご家庭で「福寿の宴」

美食とともに「口福」なお正月を。


料理長秘伝の味を詰め込んだお正月料理「福寿の宴」。
新作フレンチが登場し、味も楽しさもグレードアップ。
天然とらふぐ尽くしと多彩な味覚の贅を心ゆくまでご堪能ください。

《セット内容》

天然とらふぐを味わい尽くす 
天然とらふぐ尽くし「福来鍋セット」
〈福来鍋〉

雑炊とひれ酒

下関の名門ふぐ卸店から調達した国産の天然とらふぐをお届けします。

国内随一のふぐ市場として名を馳せる下関の一流のふぐ卸店「吉田水産」で、日本各地より集まったとらふぐの中から品質を吟味した「天然もの」のとらふぐです。
上質なとらふぐならではの肉質と滋味を心ゆくまでご堪能ください。


新作メニュー
ミナミイセエビの雲丹ソース
旨みの乗った大ぶりのミナミイセエビに雲丹と隠し味の玉味噌を練りこんだソースをのせて蒸し焼きにいたしました。
料理長渾身の新作メニューです。

<ミナミイセエビの雲丹ソース>

日本の伝統と味覚の贅を堪能する
丹波篠山産黒豆煮
魚味噌漬け4種
雑煮セット
ローストビーフ
スモークサーモン(銀鮭)といくら
フカヒレの茶碗蒸し

〈丹波篠山産黒豆煮〉

〈魚味噌漬け4種〉

〈ローストビーフ〉

※写真はすべてイメージです。
 食器等の小物・飾物及びセット内容以外の野菜・果物等は商品には含まれておりません。
※無くなり次第終了となりますのでお早めにお問い合わせください。


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料理長秘伝の正月料理をご家庭で 「福寿の宴」
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